Pudim de Salaminho

Pudim de Salaminho

Ingredientes:

Purê de batatas:

  • 1 kg de batatas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 a 3 colheres (sopa) de margarina
  • Sal a gosto

Pudim:

  • 250 g de salame em fatias
  • 3 a 4 xícaras (chá) de purê de batatas
  • 150 de queijo provolone picado
  • Sal e orégano a gosto
  • Azeite de oliva
  • Azeitonas pretas
  • Tomate seco
  • Alface para decorar.

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Pudim Frio de Frango

Pudim Frio de Frango

Ingredientes:

  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite quente
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho-verde
  • ½ lata de creme de leite
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada (ralada na hora) a gosto

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Picolé de Prestígio

Picolé de Prestígio

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de liga neutra
  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de coco ralado em flocos
  • 100 g chocolate meio amargo derretido e frio

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Picolé de Manga e Morango

Picolé de Manga e Morango

Picolé de Manga e MorangoIngredientes:

  • 1 manga grande madura (tipo Palmer)
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário à base de sucralose
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 4 morangos cortados em lâminas

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