Arquivo da tag: Ketchup

Abacate Recheado de Camarões

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Ingredientes:

  • 2 abacates
  • 1 limão
  • 125 g de camarões cozidos 3 minutos
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de ketchup
  • Sal
  • 1/2 pimenta-dedo-de-moça picada fina
  • Salsa picada

Modo de Preparar:

  • Lave os abacates e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
  • Retire os caroços.
  • Com a faca de ponta redonda faça cortes cruzados na polpa delicadamente para não furar a casca e regue a polpa com o sumo de limão.
  • Misture a maionese, o creme de leite, o ketchup, a pimenta e o sal.
  • Verifique o sabor e corrija para seu gosto.
  • Acrescente os camarões, misturando bem delicadamente.
  • Introduza este preparado nas metades de abacates, nos espaços deixadas pelos caroços e ligeiramente alargados com uma colher.
  • Polvilhe a salsinha, pouca.
  • Reserve na geladeira.
  • Sirva com pratos de sobremesa para apoio e colheres de sobremesa.

Fonte: Bonapetite & Cia – http://www.coisasdointerior.com.br  

 

Molho Agridoce 09

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Ingredientes:

  • 2 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de shoyu
  • 1 colher de óleo
  • ½ xícara de ketchup
  • ½ xícara de vinagre
  • 1 abacaxi destacado e cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 cebola cortada em tiras

Modo de Preparar:

  • Misturar numa panela todos os ingredientes, por último o amido de milho dissolvido num pouco de água.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

Molho Agridoce 07

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Ingredientes:

  • 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 ½ xícaras (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2/3 xícara (chá) de ketchup
  • 2 colheres (chá) de molho de pimenta
  • 2/3 xícara de vinagre

Modo de Preparar:

  • Em uma panela média, levar todos os ingredientes ao fogo médio e deixar cozinhar, sem tampar a panela, até engrossar (15 minutos).
  • Servir com frango, pato e carne de porco.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br

Molho Caseiro Rápido

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Ingredientes:

  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 ½ colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de café de mostarda
  • 1/2 colher de café de molho inglês
  • 1/2 colher de café de ketchup
  • 1/2 colher de café de açúcar
  • 1 colher de chá de cebola ralada
  • Sal e pimenta

Modo de Preparar:

  • Misture bem o azeite e o vinagre, acrescente aos poucos os outros ingredientes, sempre mexendo bem.
  • Sirva sobre saladas e legumes cozidos.

Fonte: http://receitaslights.wordpress.com

Frango Xadrez 05

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Ingredientes:

  • 06 filés de frango cortados em cubos médios
  • Sal e pimenta a gosto
  • 03 colheres (sopa) de óleo
  • 02 pimentões, um verde e outro vermelho, cortados em cubos
  • 01 cebola
  • ½ xícara de amendoins torrados
  • 01 colher (sopa) de molho de soja
  • ½ xícara de ketchup
  • 01 colher (chá) de maizena

Modo de Preparar:

  • Tempere o frango com o sal e a pimenta-do-reino.
  • Aqueça o óleo e frite os cubos de frango até dourarem.
  • Junte os pimentões e a cebola cortada em pedaços e deixe fritar.
  • Adicione os amendoins.
  • Por último, dissolva a maizena no molho de soja com o ketchup e misture ao frango, até ficar bem quente.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com