Gratinado de Panqueca com Queijo e Mortadela

Gratinado de Panqueca com Queijo e Mortadela

Gratinado de Panqueca com Queijo e Mortadela

Ingredientes:
Panqueca:
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
Recheio:
  • 300 g de muçarela ralada
  • 300 g de mortadela ralada
  • 4 tomates grandes fatiados
  • Azeite e orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Continue lendo

Gratinado de Panqueca com Peito de Peru e Queijo

Gratinado de Panqueca com Peito de Peru e Queijo

Gratinado de Panqueca com Peito de Peru e Queijo

Ingredientes:
Panqueca:
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
Recheio:
  • 300 g de muçarela ralada
  • 300 g de peito de peru ralado
  • 4 tomates cortados em rodelas
  • Azeite e orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Continue lendo

Gratinado de Panqueca com Presunto e Queijo

Gratinado de Panqueca com Presunto e Queijo

Gratinado de Panqueca com Presunto e Queijo

Ingredientes:
Panqueca:
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
Recheio:
  • 300 g de muçarela ralada
  • 300 g de presunto ralado
  • 4 tomates cortados em rodelas
  • Azeite e orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Continue lendo

Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto

Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto
 
Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto
Ingredientes:
  • 2 chuchus
  • 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

 

Continue lendo

Gratinado Surpresa

Gratinado Surpresa

Ingredientes:

Creme:

  • ½ l de leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) cheia de sopa creme de cebola
  • 100 g de queijo fundido ou 150 g de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) cheias de requeijão cremoso
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Montagem:

  • 200 g de queijo prato ralado grosso (ou em fatias finas)
  • 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 6 bananas-nanicas maduras, mas firmes, cortadas ao meio,
  • 12 fatias de presunto médias
  • 12 fatias de queijo prato médias

Continue lendo