Quadriculado de Legumes

Ingredientes do Quadriculado de Legumes:

  • 2/3 de xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 litro e 1 colher (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de buquês de brócolis cozidos
  • 1 xícara (chá) de buquês de couve-flor cozidos
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos cozidos
  • 1 gema

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Torta de Frango Cremosa 05

Ingredientes da Torta de Frango Cremosa 05:

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 200 g de gordura vegetal hidrogenada
  • 200 g de margarina (sem sal)
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Recheio:

  • 1 kg de peito de frango
  • 3 colheres (sopa) de óleo de milho
  • 2 cebolas grandes (raladas)
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 folhas de louro
  • ½ l de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde (picado)
  • 1 copo de requeijão
  • Sal a gosto

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