Frango com Gengibre 03

Frango com Gengibre 03

Ingredientes:

  • 125 ml de suco de laranja
  • 2 dentes de alho (amassado)
  • 1 colher (sopa) de gengibre (ralado)
  • 4 colheres (sopa) de molho de soja
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 sobrecoxas de frango
  • 1 cebola (ralada)
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Continue lendo

Sopa de Bobó de Camarão

Sopa de Bobó de Camarão

Sopa de Bobó de CamarãoIngredientes:

  • 1 kg de camarões com casca
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto
  • 2 pimentas-malaguetas amassadas
  • 8 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 ½ xícaras (chá) de mandioca sem casca e cortada em pedaços
  • 2 colheres (chá) de gengibre
  • 1 colher (chá) de coentro picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 1 xícara (chá) de leite de coco

Continue lendo