Banana Empanada Frita
Ingredientes:
- 6 bananas;
- 100 g de farinha de trigo;
- 40 g de manteiga;
- 50 g de açúcar de confeiteiro;
- 1 ovo;
- 1 colher (chá) de gengibre ou canela em pó,
- Leite,
- Óleo
- Sal.
Banana Empanada Frita
Responder
Arquivo da tag: Gengibre
Suco de Jabuticaba com Acerola
Suco de Jabuticaba com Acerola
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de jabuticabas frescas;
- 6 acerolas frescas;
- 1 pedaço de gengibre;
- 1 colher (sopa) de chia;
- Açúcar demerara a gosto;
- 300 ml de água.
Ensopado de Frango com Batata
Ensopado de Frango com Batata
Ingredientes:
- 1 frango, cerca de 1,40 kg, cortado em 8 pedaços
- ½ colher (chá) de cúrcuma
- 1 pedaço de 4 cm de gengibre fresco, descascado e bem picado
- Suco de ½ limão
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 pimenta-malagueta desidratada, partida em 2 a 3 pedaços
- 1 colher (chá) de sementes de mostarda marrons ou pretas
- ½ colher (chá) de sementes de erva-doce
- ¼ de colher (chá) de sementes de cominho
- ¼ de colher (chá) de cominho em pó
- ¼ de colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico
- 3 dentes de alho, grosseiramente amassados
- ½ pimentão verde, cortado em fatias finas
- 1 cebola grande, cortada em fatias
- 1 lata (400 g) de tomates picados
- 250 g de batatas descascadas
- ¼ de repolho, cerca de 140 g cortado em tirinhas
- 140 g de ervilhas congeladas, descongeladas com água fervente e escorridas
- Sal e pimenta-do-reino
Salada de Folhas Verdes 03
Salada de Folhas Verdes 03
Ingredientes:
- 1 beterraba sem casca e cortada em fatias finas;
- 3 xícaras (chá) de folhas sortidas limpas;
- ½ xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente;
- ½ xícara (chá) de parmesão em lascas;
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã;
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado;
- Sal a gosto.
Wrap de Alface Light com Carne
Wrap de Alface Light com Carne
Ingredientes:
- 200 g de mignon picado em cubos ou moído;
- 1 colher (sopa) de molho de soja;
- Raspas de gengibre fresco;
- 1 dente de alho picado;
- Ervas aromáticas finas;
- Fio de azeite;
- 1 cebola cortada em rodelas finas;
- 1 pimentão vermelho pequeno sem sementes e cortado aos cubos;
- Folhas de alface grandes;
- Salsa picada a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto.