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Geleia Diet de Morango 01

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Geleia Diet de Morango 01Ingredientes:

  • 2 caixas de morango limpos e cortados na metade
  • Suco de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão

Modo de Preparar:

  • Coloque os morangos e o limão em uma panela e leva ao forno por 30 minutos.
  • Acrescente o adoçante, mexa delicadamente para não desmanchar os morangos.
  • Espere ficar grosso, com consistência de geleia.
  • O ponto certo é quando o fundo da panela aparecer, ao mexer o caldo.
  • Deixe esfriar e leve a geladeira.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Geleia de Pêssego 04

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Geleia de Pêssego 04Ingredientes:

  • 1 ½ kg de pêssego
  • 2 laranjas
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 ½ xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Descasque os pêssegos, retire o caroço e corte em fatias.
  • Rale a casca das laranjas e retire toda a membrana branca.
  • Corte a polpa da fruta bem fina.
  • Numa panela, leve ao fogo médio o pêssego, a casca e a polpa da laranja, o suco de limão e o açúcar até ferver.
  • Abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, por 30 minutos ou até que se forme uma calda grossa e as fatias de pêssego estejam transparentes.
  • Deixe amornar, transfira para potes de vidros esterilizados e tampe bem.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Geleia de Limão 02

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Geleia de Limão 02Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de limões sem semente cortados bem fino
  • 3 l de água
  • 9 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Numa panela, leve ao fogo médio as fatias de limão e a água até ferver.
  • Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até que as fatias de limão estejam macias.
  • Escorra, reservando o líquido e as fatias de limão separadamente.
  • Ao líquido, junte água suficiente até atingir 3 litros.
  • Volte o líquido e as fatias de limão à panela.
  • Acrescente o açúcar.
  • Deixe levantar fervura novamente e cozinhe rapidamente até que obter uma calda grossa.
  • Coloque algumas gotas num pires e deixe esfriar.
  • Quando estiver denso e não escorrer, estará pronto.
  • Ao inclinar o pires, a geleia não deverá escorrer.
  • Deixe amornar, transfira para potes de vidro esterilizados quentes e tampe bem.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Geleia de Acerola 05

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Ingredientes:

  • 1 kg de acerola
  • 2 pimentas-dedo-de-moça sem sementes e picadas
  • ½ limão espremido e coado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Coloque a acerola, a pimenta, o limão e 1 colher de açúcar numa panela.
  • Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  • Retire e bata no liquidificador.
  • Leve novamente ao fogo com o restante do açúcar até dar o ponto.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Geleia de Kiwi

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Ingredientes:

  • 7 kiwis
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor branca
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão

Modo de Preparar:

  • Lave e tire a casca da fruta.
  • Corte em pedaços, bata no liquidificador com a água e o adoçante.
  • Coloque numa panela.
  • Leve-a ao fogo para cozinhar um pouco.
  • Misture a gelatina com o restante da água e adicione à panela (não deixe ferver).
  • Retire do fogo e leve à geladeira.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br