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Flan com Calda de Leite Condensado

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Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor vermelha
  • 1 caixa de morangos picados (300 g)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

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Flan de Leite Condensado com Calda de Morango

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Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
  • Morangos a gosto para decorar

Calda:

  • 1 xícara (chá) de geleia de morango
  • 2 colheres (sopa) de água

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Mousse de Pêssego sem Ovo

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Ingredientes:

  • 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
  • ½ lata de pêssego em calda
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Açúcar a gosto (opcional)

Modo de Preparar:

  • Bata o creme de leite até formar chantilly e reserve.
  • Bata o pêssego com a calda no liquidificador.
  • Junte em seguida a gelatina derretida de acordo com as instruções da embalagem.
  • Junte o pêssego com o chantilly, misturando delicadamente até incorporar.
  • Experimente e coloque mais açúcar se quiser, caso o açúcar da calda não seja suficiente.
  • Leve à geladeira até firmar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://allrecipes.com.br