Mousse Low Carb de Morangos
Ingredientes:
- 400 g de morangos;
- 120 g de Erythritol (adoçante);
- 400 ml de natas frescas;
- 120 ml de água;
- 8 folhas de gelatina incolor pequenas.
Mousse Low Carb de Morangos
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Gelatina de Frutas com Creme
Gelatina de Frutas com Creme
Ingredientes:
Creme:
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- ¼ de xícara (chá) de amido de milho
- 2 gemas
- 3 xícaras (chá) de leite
Gelatina:
- 1 ¼ xícaras (chá) de açúcar
- 3 paus de canela
- ½ colher (chá) de cravo
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
- 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor
- 3 xícaras (chá) de vinho branco
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 10 cerejas ao marrasquino
- 5 tangerinas em gomos
- 1 lata de figo em calda escorrido
- 2 maçãs descascadas
Gelatina de Cereja com Creme de Limão
Gelatina de Cereja com Creme de Limão
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina sabor de sua preferência
- 1 pote pequeno de cereja em calda escorrida
- Raspas de casca de ½ limão
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de suco de limão
Gelatina de Coco com Calda
Gelatina de Coco com Calda
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ vidro de leite de coco pequeno
- 1 coco fresco ralado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 mangas picadas
Gelatina Cremosa de Maçã Verde
Gelatina Cremosa de Maçã Verde
Ingredientes:
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 3 maçãs verdes, descascadas e cortadas em pedaços
- Suco de 2 limões
Molho:
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de água,
- 1 colher (sopa) de suco de limão,
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de uva