Patê de Alho Consistente
Ingredientes:
- 3 dentes de alho
- ½ copo americano de água morna
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- ½ caixa de creme de leite
- 250 ml de maionese
- Orégano e cheiro-verde
Patê de Alho Consistente
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Docinho Decorado
Docinho Decorado
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- ¼ de xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chantilly
- Chantilly e chocolate granulado a gosto para decorar
Torta Mousse de Morango Light
Torta Mousse de Morango Light
Ingredientes:
- 3 ovos (clara e gema separadas)
- 6 ½ colheres (sopa) de adoçante em pó
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Margarina light para untar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 1 caixa de gelatina diet de morango
- 400 g de cream cheese light
- 13 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 200 g de creme de leite light
- 2 xícaras (chá) de suco de morango diet
- Morango a gosto cortado ao meio para decorar
Torta Mousse de Morango 01
Torta Mousse de Morango 01
Ingredientes:
Biscoito:
- ¾ de xícara (chá) de castanha-de-caju sem pele e torrada
- 3 gemas
- ½ xícara (chá) de manteiga gelada picada
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Mousse:
- 2 pacotes de gelatina em pó branca sem sabor
- 1 pacote de gelatina em pó vermelha sem sabor
- 500 g de morango batido no liquidificador
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco batido em picos firmes
Para decorar:
- 500 g de morango cortado em fatias finas
Mousse de Café Light 02
Mousse de Café Light 02
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 lata de creme de leite light
- 2 gemas de ovo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 2 claras de ovo