Arquivo da tag: Frango

Bolinho de Micro-ondas Light de Mandioquinha

Publicado em por
Responder

Bolinho de Micro-ondas Light de Mandioquinha

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioquinha cozida e amassada;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • 1 xícara (chá) de farinha sem glúten;
  • 1 colher (chá) de fermento químico;
  • Farinha de rosca para empanar.

Recheio:

  • ½ kg de frango cozido e desfiado;
  • 1 tomate picado;
  • 1 cebola picada;
  • Salsinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Temperos a gosto.

Continue lendo →

Omelete de Brócolis Light com Frango

Publicado em por
Responder

Omelete de Brócolis Light com Frango

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e cortados;
  • 100 g de frango desfiado;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola pequena ralada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo →

Sopa Engomadinha de Frango e Banana

Publicado em por
Responder

Sopa Engomadinha de Frango e Banana

Ingredientes:

  • 800 g de frango cortado em pedaços grosseiros já temperados;
  • 100 g de bacon picadinho;
  • 3 dentes de alho espremidos;
  • 1 cubo de caldo de frango;
  • Sal a gosto;

Tempero Misto;

  • 3 espigas de milho já previamente macias;
  • 1 maço de espinafre;
  • 3 bananas-da-terra maduras cortadas em pedaços grandes;
  • 200 g de brócolis (pode-se usar a flor e as folhas misturadas);
  • 2 batatas cortadas em pedaços grandes;
  • 1 cenoura cortada em rodelas;
  • 3 colheres [sopa] de azeite;
  • 1 colher de extrato de tomate ou colorau;
  • Salsinha, coentro ou cheiro-verde.

Continue lendo →

Hambúrguer de Frango Caseiro Light

Publicado em por
Responder

Hambúrguer de Frango Caseiro Light com Cenoura

Ingredientes:

  • 500 g de frango moído;
  • 2 cenouras raladas;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (chá) de alho;
  • 1 ovo;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo →