Arroz com Frango 18

Arroz com Frango 18

Ingredientes:
  • 1 frango grande, limpo, cortado nas juntas;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • Sal e pimenta-do-reino moída;
  • Pimenta-malagueta em pó;
  • 3 cebolas grandes picadas;
  • 150 g de toucinho picado;
  • 1 pimentão verde picado;
  • 2 colheres (chá) de curry (pode substituir por colorau);
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado.

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Penne com Alecrim e Frango

Penne com Alecrim e Frango

Ingredientes:

  • 300 g de penne cozido “al dente”
  • ½ frango inteiro desossado
  • Quanto baste de bacon em fatias
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • Quanto baste de azeitona preta
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de farinha de trigo
  • Quanto baste de vinho branco
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca moída
  • ½ xícara (chá) de salsão picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

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