Figo com Presunto Cru e Alecrim

Figo com Presunto Cru e AlecrimIngredientes do Figo com Presunto Cru e Alecrim:

  • 1/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 figos bem lavados
  • 200 g de presunto cru em fatias finas
  • 2 colheres (sopa) de folhas de alecrim fresco

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Salada de Figo com Avelã

Salada de Figo com AvelãIngredientes da Salada de Figo com Avelã:

Salada:

  • 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 15 figos maduros cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 1/3 de xícara (chá) de avelã
  • 150 g de minirrúcula
  • 200 g de chèvre em bolinhas

Molho vinagrete:

  • 18 colheres (sopa) de azeite
  • 6 colheres (sopa) de shoyu
  • 6 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 6 colheres (sopa) de aceto balsâmico

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