Arquivo da tag: Fermento

Bolo de Cenoura 08

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador, menos o fermento
  • Acrescente o fermento, misturando lentamente com uma colher
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo Delícia de Abacaxi

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Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 abacaxi médio cortado em rodelas

Modo de Preparar:

  • Bater bem os ingredientes da massa no liquidificador
  • Caramelize uma fôrma redonda grande com 1 calda de açúcar
  • Coloque rodelas de abacaxi, usei natural sem cozinhar
  • Logo em seguida despeje a massa devagar
  • Leve ao forno preaquecido por uns 35 a 40 minutos
  • Desenforme ainda quente
  • Depois que tirar do forno espera uns 15 minutos e pode desenformar no prato que for servir
  • Se demorar ele endurece e não consegue desenformar

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo de Coco 09

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Ingredientes:

  • 100 g de manteiga sem sal ou margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

  • Misture bem o açúcar com a manteiga (com as mãos)
  • Adicione os ovos inteiros, a farinha de trigo (peneirada), o leite de coco (menos 1 xícara de café que é para a cobertura)
  • O leite que foi tirado do vidro complete com o leite de vaca
  • Bata tudo bem e por último acrescente o fermento
  • Unte uma assadeira com furo no centro (grande) e coloque a massa
  • Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Depois de assado, ainda quente, coloque em cima o leite de coco que ficou separado, misturado com um pouco de açúcar

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo de Laranja 10

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja – fervente
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bater as claras em neve, colocar as gemas, o açúcar, o caldo de laranja fervendo com a manteiga e depois a farinha de trigo e por último o fermento em pó
  • Untar uma fôrma retangular e despejar a massa
  • Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  • Depois de frio, corte em quadradinhos e sirva

Fonte: http://www.tagostoso.com

Bolo Gelado 07

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Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo de caldo de laranja

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 copos de leite

Modo de Preparar:

  • Bater as gemas dos ovos, o açúcar e a margarina
  • Acrescentar a farinha de trigo, o fermento em pó e caldo de laranja
  • Bater bem na batedeira
  • Colocar em fôrma untada com margarina e polvilhada de farinha
  • Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com