Rosca de Maçã 02

Rosca de Maçã 02

Ingredientes:

Massa:

  • 30 g de fermento para pão
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • Trigo o suficiente.

Recheio:

  • 5 maçãs grandes.
  • Canela a gosto.
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Rosca e Pão de Páscoa

Rosca e Pão de Páscoa

Ingredientes:

Massa:

  • 4 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • ½ xícara (chá) açúcar
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 colher (chá) leite em pó
  • 1 colher (café) glucose
  • 2 colheres (sopa) cacau
  • 2 gemas
  • 250 ml água
  • 1 pitada de canela em pó

Recheio:

  • 500 g chocolate ½ amargo.
  • 300 g creme de leite
  • 1 colher (sopa) café solúvel

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Rosca Flor 01

Rosca Flor 01

Ingredientes:

Massa:

  • 4 tabletes de fermento para pão,
  • 2 xícaras (chá) de leite morno,
  • 8 colheres (sopa) de óleo,
  • 4 ovos,
  • 4 colheres (sopa) de açúcar,
  • ½ colher (café) de sal,
  • Farinha de trigo

Recheio:

  • 250 g de manteiga,
  • 1 xícara (chá) de açúcar fino

Calda:

  • 1 xícara (chá) de leite,
  • 1 xícara (chá) de açúcar,
  • Canela em rama,
  • 1 pitada de bicarbonato

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Rosca Tijolinho

Rosca Tijolinho

Ingredientes:

Massa:

  • 2 tabletes de fermento para pão,
  • ½ xícara (chá) de leite,
  • 8 colheres (sopa) de açúcar,
  • 500 g de farinha de trigo,
  • 3 ovos,
  • 1 colher (café) de sal,
  • 100 g de manteiga

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado,
  • 100 g de chocolate meio amargo picado,
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga

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Fôrma de Queijo

Fôrma de Queijo

Ingredientes:

  • 30 g de fermento para pão
  • 1 ½ xícara [chá] de água morna
  • 2 colheres [sopa] de açúcar
  • 2 colheres [chá] de sal
  • 6 xícaras [chá] de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos com garfo
  • 2 xícaras [chá] de queijo minas curado ralado
  • ¼ xícara [chá] de sementes de gergelim.
  • Manteiga ou margarina derretida.

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