Arquivo da tag: Fermento em Pó

Massa de Waffle 04

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Ingredientes:

  • 3 ovos inteiros;
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja;
  • 3 xícaras (chá) de leite;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (café) de sal;
  • 1 colher (café) de baunilha;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida, no final.

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Salgadinho Crocante 01

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Ingredientes:

  • 4 claras batidas em neve
  • 4 gemas
  • 400 g de manteiga extra com sal Frimesa
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 g de salaminho Frimesa ou linguiça Frimesinha picados para rechear
  • 300 g de queijo parmesão Frimesa ralado grosso

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Bolo de Iogurte com Doce de Leite 02

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Bolo de Iogurte com Doce de LeiteIngredientes do Bolo de Iogurte com Doce de Leite 02:

Massa:

  • 4 ovos (240 g)
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha (10 ml)
  • 1 pote de iogurte natural (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
  • ½ xícara (chá) de manteiga (90 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha (10 ml)
  • Açúcar demerara UNIÃO NATURALE para polvilhar

Cobertura:

  • 1 lata de doce de leite em ponto de corte (395 g)

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Massa de Waffle 02

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Ingredientes:

  • 400 ml de leite
  • 250 g de farinha de trigo
  • 70 g de amido de milho
  • 60 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 50 g de manteiga sem sal derretida
  • 10 g de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Comece separando as gemas das claras e batendo as claras em ponto de neve firme. Reserve.
  • Em uma tigela peneire todos os secos.
  • Em outra tigela misture bem todos os líquidos.
  • Vá acrescentando aos poucos os líquidos aos secos, batendo vigorosamente para homogeneizar.
  • Você pode utilizar a batedeira ou bater na mão.
  • Quando a massa estiver bem misturada, acrescente as claras em neve e incorpore delicadamente, sem bater.

Fonte: http://www.guardanapodepapel.com