Frango Assado com Legumes 02

Frango Assado com Legumes 02

Ingredientes:

  • 1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
  • Sal e alho a gosto
  • 1 frango inteiro com 2 kg
  • Legumes cozidos ao ponto a gosto (abobrinha, cenoura, batata, vagem)

Molho:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 cebolas picadas
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de caldo de galinha ou 2 tabletes
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Colorífico a gosto

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Pão de Beterraba Light com Mascavo

Pão de Beterraba Light com Mascavo

Ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo;
  • 250 g de beterraba ralada;
  • 200 ml de água morna;
  • 1 colher (chá) cheia de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) de azeite.

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