Pãozinho de Caldo Knorr

Pãozinho de Caldo Knorr

Ingredientes:

  • 2 copos de leite morno;
  • 3 ovos;
  • ½ copo de óleo;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) rasa de sal;
  • 1 cebola batida;
  • 50 g de fermento de padaria;
  • 1 cubinho de caldo de carne;
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
  • Farinha de trigo até dar o ponto.

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Pãozinho de Canela

Pãozinho de Canela

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de batatas cozidas e amassadas
  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 colheres (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de canela

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Ensopado Úmido

Ensopado Úmido

Ingredientes:

  • ½ kg de coxão duro cortado em pedaços
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 folha de louro
  • Cheiro-verde picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 tomates picados sem pele nem sementes picados
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
  • 300 g de batata-doce descascada cortada em pedaços
  • 2 cenouras raspadas e picadas
  • Molho de pimenta-vermelha

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