Bolinho de Mandioca com Mel
Ingredientes:
- Farinha de mandioca q.b.
- 3 ovos
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 100 ml de azeite
- 100 ml de água
- 300 ml de mel de cana
- 1 cálice de aguardente
Bolinho de Mandioca com Mel
Responder
Arquivo da tag: Farinha de Mandioca
Tutu de Feijão Simples
Tutu de Feijão Simples
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado com caldo
- Farinha de mandioca torrada, para engrossar (1 a 2 xícaras), dependendo da quantidade de caldo e da consistência desejada
Tutu de Feijão à Mineira 04
Tutu de Feijão à Mineira 04
Ingredientes:
- 1 kg de feijão
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Alho, cebola e salsinha picados a gosto
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 ovos cozidos
- Torresmo à pururuca (feito com torresmo de porco temperado com sal)
- Sal a gosto
Tutu de Feijão com Couve 02
Tutu de Feijão com Couve 02
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 linguiças calabresa picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 3 xícaras (chá) de feijão-carioca cozido sem caldo
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
- Sal a gosto
Couve refogada:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 maço de couve cortada fina
- Sal a gosto
Costela com Farofinha de Feijão
Costela com Farofinha de Feijão
Ingredientes:
- 1 kg de costela bovina em pedaços
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 3 litros de água
- 4 espigas de milho em fatias grossas
Farofa:
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola em cubos
- 2 xícaras (chá) de feijão-fradinho cozido sem caldo
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto