Canjica 11
Ingredientes:
- 18 espigas de milho
- 1 litro de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de canela em pó para polvilhar
Canjica 11
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Milho Cozido Temperado
Milho Cozido Temperado
Ingredientes:
- Espigas de milho limpas
- Sal
- Manteiga
- Salsa picada
- Cebola picada bem fina
Canja de Galinha Especial 02
Canja de Galinha Especial 02
Ingredientes:
- 1 galinha pequena e magra (em pedaços pequenos)
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz branco
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho grande
- 2 espigas de milho-verde debulhadas
- 2 batatas médias
- 1 cenoura (cortada em rodelas bem finas)
- Pimenta e sal a gosto
- Tempero verde a gosto (coentro, salsa e cebolinha)
- Colorau
Ensopado Saboroso
Ensopado Saboroso
Ingredientes:
- 300 g de pernil de porco sem gordura em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 espiga de milho
- 1 colher (sopa) de vinho tinto seco
- 1 colher (sopa) de alecrim fresco
- ½ litro de água
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de ervilhas em conserva escorridas
- 1 talo de alho-poró picado
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
Omelete à Espanhola 05
Omelete à Espanhola 05
Ingredientes:
- 4 ovos
- ¼ de xícara (chá) de leite
- Sal e pimenta a gosto
- ¼ de xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 2 batatas médias cortadas em fatias finas
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 abobrinha média fatiada
- Grãos de uma espiga de milho
- 1 pimentão verde sem sementes e fatiado
- 125 g de queijo cheddar ralado