Espaguete à Bolonhesa 12

Espaguete à Bolonhesa 12

Espaguete à Bolonhesa 12Ingredientes:

  • ½ colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 cenouras picadas
  • 6 dentes de alho amassados
  • 300 g de patinho moído
  • 300 g de peito de frango moído
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de água
  • 400 g de tomate pelado
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 400 g de macarrão espaguete
  • Folha de manjericão para decorar

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