Escondidinho de Carne Moída com Purê de Batata

Escondidinho de Carne Moída com Purê de Batata
Ingredientes:
  • 500 g de carne moída
  • 200 g de presunto magro
  • 100 g de queijo ralado
  • Azeite a gosto
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • Molho inglês a gosto
  • Açafrão a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • 2 tomates
Purê:
  • ½ copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 kg de batata
  • Sal a gosto

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