Arquivo da tag: Disco de Pizza

Pizza de Escarola 03

Publicado em por
Responder

Pizza de Escarola 03

Pizza de Escarola 03Ingredientes da Pizza de Escarola 03:

  • 2 discos de pizza pronta

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • 2 pés de escarola limpos, lavados e picados
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 3 xícaras (chá) de queijo provolone ralado

Continue lendo →

Pizza ao Funghi

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 disco de pizza
  • 50 g de funghi seco
  • 200 g de cogumelos em conserva
  • 4 colheres (sopa) de creme vegetal
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 pitada de alecrim seco
  • 1 xícara (chá) de alho-poró
  • 2 cebolas raladas
  • 2 dentes de alho

Modo de Preparar:

  • Lave o funghi seco e deixe de molho em pouca água por uns 30 minutos.
  • Corte em pedaços pequenos.
  • Corte os cogumelos pela metade.
  • Aqueça o azeite e refogue o funghi.
  • Adicione o creme vegetal, o alho socado e o alho-poró.
  • Junte o restante dos temperos e deixe no fogo por 5 minutos.
  • Espalhe sobre o disco de pizza.
  • Regue com azeite.
  • Leve ao forno (200ºC) por 8 minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Pizza de Bacon com Ovos

Publicado em por
Responder

Pizza de Bacon com OvosIngredientes da Pizza de Bacon com Ovos:

  • 1 disco de pizza
  • 5 ovos
  • 100 g de bacon
  • 2 colheres (sopa) de azeite (para fritar)
  • 2 xícaras (chá) de cebolinha verde, picada;
  • 1 cebola ralada
  • 100 g de mostarda cortada em tiras;
  • Azeite a gosto (para regar);
  • Sal e pimenta-vermelha a gosto

Modo de Preparar a Pizza de Bacon com Ovos:

  • Frite levemente o bacon.
  • Coloque em uma tigela juntamente com a gordura que ficou na panela.
  • Bata os ovos, junte a cebolinha, a cebola, a pimenta e a mussarela.
  • Misture tudo.
  • Coloque sobre o disco de pizza (que deve ter a borda ligeiramente mais alta).
  • Regue com azeite.
  • Leve ao forno por 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br (foto: Shutterstock)