Arquivo da tag: Creme de Leite

Creme de Abacaxi com Leite Condensado

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Ingredientes do Creme de Abacaxi com Leite Condensado:

  • 1 abacaxi pérola médio
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 3 gemas
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 3 claras médias
  • ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 caixinha de creme de leite

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Escondidinho de Carne Light de Patinho

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Ingredientes do Escondidinho de Carne Light de Patinho:

Massa:

  • 500 g de mandioca descascada e cozida;
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite light;
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado.

Recheio:

  • 500 g de patinho moído;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 colher (sobremesa) de cebola picada;
  • 1 xícara (chá) de ervilha;
  • 1 cenoura ralada;
  • Pimenta a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Ervas a gosto;
  • Chia para polvilhar.

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