Bisteca de Porco à Mineira

Bisteca de Porco à Mineira

Ingredientes:

  • 6 bistecas de porco;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 3 xícaras (chá) de caldo de carne (pode-se usar um cubo de caldo de carne dissolvido em 3 xícaras de água quente);
  • 3 colheres (sopa) de óleo (soja, canola, milho ou girassol);
  • 1 cebola picadinha;
  • 4 folhas de couve picadas não muito finas;
  • 1 pimenta-vermelha picadinha (se gostar); sal a gosto;
  • 1 xícara (chá) de canjiquinha (quirera de milho).

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Smoothie Saudável de Banana e Couve

Smoothie Saudável de Banana e Couve

Ingredientes:

  • 1 banana congelada;
  • ½ xícara (chá) de mirtilo;
  • 2 folhas de couve;
  • 1 pedaço de gengibre;
  • 1 xícara (chá) de leite de amêndoas;
  • 2 colheres (chá) de mel;
  • 5 pedras de gelo;
  • Canela a gosto.

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