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Salgadinho com Azeitona

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Ingredientes:

  • 250 g de queijo prato ralado
  • 125 g de margarina
  • 150 g de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 clara se for necessário
  • 1 vidro de azeitonas recheadas

Modo de Preparar:

  • Misture o queijo ralado com a farinha e os temperos.
  • Junte a margarina aos pedacinhos e amasse bem.
  • Se estiver muito seco acrescente um pouco de clara.
  • Leve a massa à geladeira por ½ hora.
  • Forme pequenas bolinhas e coloque sobre uma assadeira.
  • Aperte uma azeitona sobre cada bolinha.
  • Asse em forno moderado até que doure ligeiramente.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br

Bolo Madalena

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Bolo MadalenaIngredientes do Bolo Madalena:

  • 2 xícaras (chá) de União Refinado (320 g)
  • 3 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (350 g)
  • 1 xícara (chá) de manteiga (180 g)
  • 4 claras em neve (cerca de 160 g)
  • 4 gemas (cerca de 80 g)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó (10 g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)

Calda de Chocolate:

  • 7 colheres (sopa) de União Refinado (140 g)
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite (500 ml)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (100 g)
  • 2 pacotes de coco ralado (200 g)

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Bolo Caseiro de Batata-Doce

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Bolo Caseiro de Batata-DoceIngredientes do Bolo Caseiro de Batata-Doce:

  • 2 xícaras (chá) de União Refinado (320 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
  • 4 gemas (80 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • 2 colheres (sopa) cheias de margarina (42 g)
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja (5,5 g)
  • 3 xícaras (chá) de batata-doce, cozida e espremida (600 g)
  • 4 claras em neve (160 g)
  • 1 xícara (chá) de leite, frio (200 ml)

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Salgadinho Crocante 01

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Ingredientes:

  • 4 claras batidas em neve
  • 4 gemas
  • 400 g de manteiga extra com sal Frimesa
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 500 g de farinha de trigo
  • 200 g de salaminho Frimesa ou linguiça Frimesinha picados para rechear
  • 300 g de queijo parmesão Frimesa ralado grosso

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