Arquivo da tag: Chocolate

Panini de Chocolate e Banana

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 pão (de preferência amanhecido) 
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 
  • 1/2 banana cortada no sentido do comprimento 
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pedaços 
  • Uma pitadinha de canela 

Modo de Preparar:

  • Derreta a manteiga numa frigideira, adicione a pitada de canela e a banana.
  • Cozinhe a banana até ela ficar corada, mas ainda firme, não deixe desmanchar. Reserve. 
  • Corte o pão ao meio e recheie com a banana e o chocolate picado.
  • Feche o sanduíche, passe um pouquinho de manteiga por fora e leve à sanduicheira pra dourar.
  • Sirva quente. 

Fonte: Rita – http://allrecipes.com.br

Bolo Floresta Negra 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 1/2 xícara (chá) manteiga,
  • 4 gemas,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó solúvel,
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 4 claras em neve.

Recheio e cobertura:

  • 6 colheres (sopa) de licor de marrasquino,
  • 500 g de creme de chantilly,
  • 1 xícara (chá) cerejas picadas,
  • 1/2 xícara (chá) chocolate granulado,
  • 300 g de chocolate em raspas,
  • Algumas cerejas inteiras para enfeitar.

Modo de Preparar:

  • Bata a manteiga até obter um creme, acrescente, uma a uma, as gemas e depois o leite condensado em fio batendo até obter um creme leve e fofo.
  • Junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e o fermento em pó.
  • Por último acrescente delicadamente as claras.
  • Despeje numa fôrma redonda untada e leve para assar em forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
  • Corte o bolo ao meio (para acrescentar o recheio) e umedeça uma das partes com o licor, espalhe um pouco de chantilly e as cerejas picadas.
  • Cubra com a parte de cima do bolo.
  • E com o restante do chantilly cubra o bolo todo.
  • Decore as laterais com o chocolate granulado e por cima com as raspas de chocolate e cerejas.

Fonte: http://www.portalbrasil.net

Uva Coberta 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300 g de chocolate de sua preferência
  • ½ kg de uvas verdes
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Levar ao fogo médio a lata de leite condensado e a manteiga.
  • Quando estiver vendo o fundo da panela, tirar e deixar esfriar.
  • Quando estiver frio, cobrir cada uva com esta mistura e dê o banho no chocolate de sua preferência.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bolo de Assadeira

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de manteiga
  • 4 colheres de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Casca de limão
  • 75 g de chocolate

Modo de Preparar:

  • Junte a manteiga, o açúcar, o ovo, batido em separado, o chocolate, o leite, a casca de limão e a farinha.
  • Estenda a massa em mesa enfarinhada e corte nos modelos que quiser.
  • Leve ao forno quente, em assadeira untada.

Fonte: http://www.soreceitas.com