Ingredientes:
- 250 g de Charmant Batavo cortado em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de Leite Integral Batavo
- 100 g de Manteiga Extra Sem Sal Batavo
- 400 g de Creme de Leite Batavo
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 batata média cozida e amassada
- 1 mandioquinha pequena cozida e amassada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de Preparar:
- Pré-aqueça o forno em temperatura de 180°C.
- Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média.
- Em uma tigela, coloque o Leite Integral Batavo, a Manteiga Extra Sem Sal Batavo, a farinha, o ovo, 1 colher (chá) de sal e o fermento.
- Misture bem e coloque na assadeira.
- Leve ao forno por 15 minutos. Reserve.
- À parte, misture a batata, a mandioquinha e o Creme de Leite Batavo, até ficar homogêneo.
- Junte o Charmant Batavo, a salsinha e o sal restante.
- Cubra a massa reservada e volte ao forno por mais 15 minutos.
- Sirva quente.
Fonte: http://www.batavo.com.br