Frango Ensopado na Cerveja 02

Frango Ensopado na Cerveja 02

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de sobrecoxa desossada sem pele em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de cúrcuma ou açafrão da terra
  • 1 xícara (chá) de cerveja clara
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de cenoura em rodelas
  • 1 xícara (chá) de couve-flor em buquês
  • 1 xícara (chá) de ervilha-torta partida ao meio

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Frango na Cerveja 02

Frango na Cerveja 02

Ingredientes:

  • 1 frango
  • 100 ml de cerveja
  • 1 copo de água
  • Sal
  • 3 dentes de alho picados
  • Pimenta-do-reino
  • Fermentado de maçã
  • Óleo
  • Farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 cebola picada
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • Vagem picada em rodelas pequenas
  • Bacon picado

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Frango Ensopado na Cerveja Especial

Frango Ensopado na Cerveja Especial

Frango Ensopado na Cerveja EspecialIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de sobrecoxa de frango sem pele
  • 2 tomates médios picados sem sementes
  • 2 cubos de caldo de galinha caipira
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

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