Sopa Cremosa de Legumes 06

Sopa Cremosa de Legumes 06Ingredientes da Sopa Cremosa de Legumes 06:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 500 g de músculo em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 mandioquinhas picadas
  • 3 batatas picadas
  • 1 cenoura picada
  • 1 chuchu picado
  • 2 litros de água fervente
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • Sal e salsa picada a gosto
  • Torradas para acompanhar

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Sopa de Legumes e Carne Moída

Ingredientes da Sopa de Legumes e Carne Moída

  • 150 g de carne moída
  • 6 dentes de alho amassados
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • 5 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 cebola média picada
  • 3 cenouras cortadas em cubos
  • 3 xícaras (chá) de abóbora moranga em cubos
  • 2 xícaras (chá) de mandioca em cubos
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 3 xícaras (chá) de repolho rasgado ou picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 litro de água

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Molho de Tomate al Sugo 01

Ingredientes do Molho de Tomate al Sugo 01:

  • 6 tomates grandes sem pele e sem sementes
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1 folha de louro
  • 1 maço de cebolinha verde e salsinha amarrado
  • 1 cenoura pequena cortada em pedaços miúdos
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

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Molho de Tomate com Carne Moída Delicioso

Molho de Tomate com Carne Moída DeliciosoIngredientes do Molho de Tomate com Carne Moída Delicioso:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola bem picadinha
  • 1 cenoura bem picadinha
  • 1 talo de aipo picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 230 g de carne moída
  • ½ xícara (120 ml) de vinho tinto
  • ½ xícara (120 ml) de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 800 g de polpa de tomate
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto

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