Sopa Light de Milho com Frango e Iogurte

Sopa Light de Milho com Frango e Iogurte

Ingredientes:

  • ½ lata de milho-verde em conserva;
  • 3 xícaras (chá) de iogurte desnatado;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 cebola média ralada;
  • 1 dente de alho amassado;
  • ½ xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 caldo de galinha light;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada.

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Salada Marinha

Salada Marinha

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido;
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada;
  • 1 xícara (chá) de salmão cozido e picado;
  • 1 copo de iogurte natural;
  • 1 colher (chá) de cebolinha;
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada;
  • 1 tomate picado;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

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Ensopado de Carne na Pressão

Ensopado de Carne na Pressão

Ingredientes:

  • 2 kg de coxão duro em cubos
  • 1 ½ colher (sopa) de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 2 cebolas em pétalas
  • 3 batatas picadas
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de molho inglês

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Salada Alemã 05

Salada Alemã 05

Ingredientes:

  • 4 xícaras de repolho roxo
  • 2 colheres (sopa) de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • 2 batatas médias cozidas e cortadas em pedaços
  • 1 cebola pequena em rodelas finas
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de água
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • Salsa picada
  • Sal a gosto

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