Ensopado de Camarão 03

Ensopado de Camarão 03

Ensopado de Camarão 03Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 tomates de tamanho médio, maduros e picados
  • 2 raminhos de alecrim
  • 1 pitada de canela em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • ½ kg de camarões já descascados e limpos
  • 3 colheres (sopa) de vermute seco
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • Arroz branco para acompanhar

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Espaguete com Camarão e Aspargos

Espaguete com Camarão e Aspargos

Espaguete com Camarão e AspargosIngredientes:

  • 1 pacote de espaguete
  • ½ cebola pequena ralada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 400 a 500 g de camarão limpo
  • ½ copo de vinho branco
  • 2 copos de aspargos picados
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • Azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Manjericão cortado para enfeitar

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Sopa de Lentilhas com Legumes Light

Sopa de Lentilhas com Legumes Light

Ingredientes:

  • 1 cebola média picadinha;
  • Sal a gosto;
  • 6 colheres (sopa) de azeite;
  • 3 batatas;
  • 5 cenouras médias;
  • 1 talo de salsão;
  • 2 dentes de alho;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 500 g de lentilha;
  • 2 ½ litros de água.

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