Quiche de Camarão 03

Quiche de CamarãoIngredientes da Quiche de Camarão:

Massa:

  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de margarina
  • 1 gema

Recheio:

  • 1 cebola picadinha
  • 1 tomate picadinho
  • 1 kg de camarão limpo
  • Salsinha e coentro picados a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • 5 colheres (sopa) de catupiry
  • Sal a gosto

Cobertura:

  • 1 copo de leite
  • 2 ovos
  • 1 clara
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Cebolinha e salsa a gosto

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