Bolo de Maracujá com Castanha-do-Pará

Bolo de Maracujá com Castanha-do-Pará

Bolo de Maracujá com Castanha-do-ParáIngredientes:

  • 180 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá (metade água metade suco de maracujá concentrado)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

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Bolinha de Ricota 04

Bolinha de Ricota 04

Bolinha de Ricota 04Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de ricota defumada picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 xícaras (chá) de ricota fresca passada pela peneira noz-moscada ralada, pimenta-calabresa e sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese ou maionese
  • Gergelim claro
  • Páprica picante
  • Sementes de papoula
  • Salsa picada
  • Castanha-do-Pará picada
  • Damasco picado

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Biscoito de Castanha-do-Pará 02

Biscoito de Castanha-do-Pará 02

Biscoito de Castanha-do-Pará 02Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fécula de batata
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de castanha-do-pará moída
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

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Mousse Low Carb de Chocolate

Mousse Low Carb de Chocolate

Mousse Low Carb de Chocolate

Ingredientes:

  • 1 creme de leite sem soro;
  • 4 claras;
  • 200 g de chocolate 70% cacau em pedaços;
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha;
  • 15 gotas de adoçante stévia;
  • 50 g de castanha-do-pará picada.

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