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Canelone ao Molho Branco 03

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Canelone ao Molho Branco 03Ingredientes do Canelone ao Molho Branco 03:

  • 200 g de massa fresca de lasanha
  • 300 g de carne bovina moída
  • 4 colheres (sopa) de Manteiga Camponesa
  • 1 cebola picada
  • 150 g de parmesão ralado

Molho:

  • 1 colher de Manteiga Camponesa
  • 1 caixinha de Creme de Leite Camponesa
  • ½ litro de Leite Camponesa
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal e pimenta a gosto

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Canelone de Frango 01

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Ingredientes do Canelone de Frango 01:

  • 500 g lasanha direto ao forno
  • 500 g peito de frango
  • 4 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres [sopa] manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara [chá] creme de leite
  • Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e cheiro-verde picado a gosto,

Molho ao sugo:

  • 500 g tomate maduro
  • 1 cebola pequena
  • ½ xícara [chá] óleo
  • 2 dentes de alho
  • 100 g champignon
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Canelone de Frango ao Molho Curry

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Ingredientes do Canelone de Frango ao Molho Curry:

  • Quanto baste de salsão
  • 1 folha de louro
  • 1 peito de frango com osso
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 500 g de massa para canelone
  • ½ cebola picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
  • ½ l de creme de leite fresco
  • Quanto baste de curry
  • 200 g de ricota
  • Quanto baste de salsinha
  • Quanto baste de noz-moscada
  • Quanto baste de parmesão ralado

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Canelone de Castanha-do-Pará com Molho de Cogumelo

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Ingredientes do Canelone de Castanha-do-Pará com Molho de Cogumelo:

Massa:

  • 500 g de massa de canelone fresca aberta em lâminas
  • 2 l de água para cozinhar a massa
  • 1 colher (sopa) de sal

Recheio:

  • ½ kg de ricota fresca
  • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 ovo batido

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 cebola média picada
  • 1 vidro (100 g) de cogumelo
  • 1 garrafa (240 ml) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

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