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Bolo de Maçã com Canela 08

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Bolo de Maçã com Canela 08Ingredientes:

  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo de girassol
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de canela em pó
  • 2 maçãs com casca picadas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolos
  • Açúcar confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Neste bolo você não precisa de batedeira, a menos que queira.
  • Em uma tigela coloque os ovos e o óleo e bata ligeiramente.
  • Acrescente o açúcar, a farinha e a canela em pó, misture bem.
  • A massa é pesada assim mesmo.
  • Acrescente as maçãs picadas e por último o fermento.
  • Misture bem.
  • Unte uma fôrma com óleo e despeje a massa do bolo.
  • Leve para assar em forno preaquecido em 180°C por 45 minutos.
  • Espere esfriar para desenformar.
  • Polvilhe açúcar confeiteiro se quiser.
  • Sirva.

Fonte: http://comidadodia.ne10.uol.com.br (foto: Comida do Dia)

Bolo de Maçã com Canela Simples

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Ingredientes:

  • 2 maçãs grandes
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Descasque as maçãs e reserve a casca.
  • Corte as maçãs em quadradinhos pequenos.
  • Bata no liquidificador os ovos (tire aquela “gosminha” esbranquiçada do ovo), o óleo e as cascas da maçã.
  • Eu gosto da receita porque você aproveita até a casca da fruta. Reserve.
  • Em uma tigela, coloque os quadradinhos de maçã, a farinha de trigo, o açúcar, a canela, a pitada de sal e o fermento.
  • Sobre eles, jogue a mistura do liquidificador e o leite quente.
  • Misture até formar uma massa homogênea.
  • Coloque a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 a 45 minutos.

Fonte: http://www.mildicasdemae.com.br

Bolo de Maçã com Canela 07

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 maçãs sem casca e picadas
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 punhado de uvas-passas
  • Açúcar e canela para untar

Bolo de Maçã com Canela 07Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.
  • Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.
  • Adicione a canela, as uvas-passas, o fermento e as maçãs picadas.
  • Leve para assar em forno aquecido.
  • Utilize forma de buraco no meio, untada com açúcar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha).
  • Asse em forno baixo, por 1 hora e 30 minutos.
  • O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão.
  • Ponto de faca limpa.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Samuel Barbizan)

Sorvete de Creme com Banana Caramelada

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Ingredientes:

Banana Caramelada:

  • 2 bananas-nanicas maduras e firmes, cortadas em rodelas,
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Canela em pó a gosto

Calda de Chocolate:

  • ½ tablete de chocolate ao leite picado (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 4 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparar:

Banana caramelada:

  • Numa panela média, junte o açúcar e o açúcar mascavo.
  • Leve ao fogo brando e mexa até obter uma pasta cremosa.
  • Acrescente a água.
  • Abaixe o fogo e pare de mexer.
  • Quando o açúcar estiver totalmente dissolvido, acrescente as rodelas de banana.
  • Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que as rodelas de banana estejam levemente douradas.
  • Reserve.

Calda de Chocolate:

  • Numa tigela refratária, junte o chocolate e o leite.
  • Leve ao banho-maria, sempre mexendo, até o chocolate dissolver por completo.
  • Reserve.

Montagem:

  • Distribua as rodelas quentes de banana caramelada sobre as bolas de sorvete.
  • Despeje cerca de 2 colheres (sopa) de calda de chocolate bem quente sobre cada porção.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bolo Farofa 03

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Bolo Farofa 03Ingredientes:

Massa:

  • 16 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
  • 1 colher (café) de canela em pó

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida) de leite
  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 lata de creme de leite (sem o soro)

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes da massa, formando uma farofa. Reserve.
  • Para o recheio, coloque numa panela o leite condensado, o leite, a gema e a margarina, e leve ao fogo, mexendo sem parar, até que se forme um creme.
  • Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.
  • Forre com a massa o fundo de um tabuleiro untado e espalhe o creme por cima.
  • Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 a 20 minutos.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)