Caldeirada de Frutos do Mar 05

Ingredientes:

120 g de camarões médios

100 g de polvo

80 g de marisco

80 g de lula

150 g de garoupa em postas

2 tomates cortados em cubos

2 cebolas cortadas em cubos

2 cabeças de alho picadas

1 maço de coentro (in natura)

2 ramos de sálvia

2 ramos de manjericão

• 2 ramos de alecrim

2 ramos de tomilho

½ xícara (chá) de azeite de dendê

½ xícara (chá) de vinagre

½ xícara (chá) de vinho

2 xícaras (chá) de leite de coco

2 copos de água

Sal a gosto

Pimenta a gosto

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