Namorado com Frutos do Mar

Ingredientes:

• 1 namorado limpo de 1,5 kg
• 1 cebola grande cortada em pedaços
• 5 dentes de alho
• 60 ml de suco de limão
• 120 ml de água
• 1 pimentão verde pequeno cortado em pedaços
• 1 colher (chá) de sal

Recheio:

• 200 g de camarão médio limpo
• 200 g de lula cortada em anéis
• 200 g de mexilhão sem a concha
• 1 colher (chá) de sal
• 60 ml de azeite de oliva

Molho:

• ¼ de xícara (chá) de coentro picado
• 240 ml de leite de coco
• 240 ml de água
• 2 pimentas-malagueta amassadas
• 60 ml de azeite de dendê

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