Caldo de Cebola com Croûtons
Ingredientes:
- 3 cebolas fatiadas
- Croûtons
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 l de água fervente
- Sal a gosto
Caldo de Cebola com Croûtons
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Caldo de Carne de Sol
Caldo de Carne de Sol
Ingredientes:
- 400 g de carne de sol
- 1 ½ tablete de caldo de galinha
- 1 caixa de creme de leite
- 1 ½ copo de leite
- 1 cebola grande
- 4 batatas médias
- Bacon a gosto
- Alho a gosto
- Couve
Caldo Verde Tradicional 02
Caldo Verde Tradicional 02
Ingredientes:
- 1 kg de batata
- 200 g de bacon
- 1 maço de couve fatiada
- 3 dentes de alho picado
- 1 cebola grande picada
- 1 folha de louro
- 2 caldos de carne ou de galinha
- 3 gomos de linguiça calabresa fatiada
- Sal a gosto
Caldo Verde Tradicional 01
Caldo Verde Tradicional 01
Ingredientes:
- 1 kg de batata inglesa
- 200 g couve
- 200 ml de azeite de oliva
- 150 g de cebola
- 1 litro de água
- Sal a gosto
Caldo de Carne-Seca com Cebola
Caldo de Carne-Seca com Cebola
Ingredientes:
- 300 g de carne-seca
- ½ kg de mandioca
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho amassado
- Cheiro-verde ou coentro
- Sal a gosto
- 2 colheres [sopa] de óleo
- 1 l de água