Caldo de Queijo Cremoso
Caldo de Queijo Cremoso
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Caldo de Legumes 13
Caldo de Legumes 13
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola média picada
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 2 cenouras picadas
- 6 buquês de brócolis
- 6 buquês de couve-flor
- 4 folhas de couve-manteiga
- 1 chuchu médio picado
- 1 litro de água
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
Caldo de Feijão 08
Caldo de Feijão 08
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de bacon picado
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado (pode usar sobra de feijão)
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 tomates picados com pele e sementes
- 1 batata média cortada em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Caldo de Feijão com Costela
Caldo de Feijão com Costela
Ingredientes:
- 1 kg de feijão-carioca
- 2 kg de costela bovina
- 2 tabletes de caldo de bacon e louro
- 1 pimentão maduro pequeno picado
- 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 tomates sem pele picados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 5 dentes de alho amassado
- 500 ml de água fervente
- 1 cebola grande picada
Caldo de Feijão com Bacon
Caldo de Feijão com Bacon
Ingredientes:
- Feijão cozido e temperado (com caldo)
- Bacon picado a gosto
- Coentro picado a gosto