Ingredientes da Mousse Rápida 03:
- 100 g de pé de moleque picado
- 200 g de chocolate meio amargo derretido e temperado
- 200 g de doce de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 colheres (sopa) de cacau em pó
Mousse Rápida 03
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Arquivo da tag: Cacau em Pó
Mousse de Café com Chocolate
Ingredientes da Mousse de Café com Chocolate:
- 400 g de Creme de Leite Batavo
- 1 xícara (chá) de Leite Integral Batavo
- 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 3 colheres (sopa) de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de licor de café ou de chocolate ou calda de chocolate
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 gemas
Cheesecake de Red Velvet
Ingredientes do Cheesecake de Red Velvet:
Massa:
- 220 g de biscoito de chocolate
- 70 g de manteiga
Recheio:
- 25 g de cacau em pó
- 250 g de cream cheese
- 200 g de creme de leite
- 200 g de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de corante vermelho
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Cobertura:
- 200 g de chocolate meio-amargo
- 1 caixinha de creme de leite pasteurizado
Brownie de Chocolate 02
Ingredientes do Brownie de Chocolate 02:
- 1 xícara (chá) de cacau em pó
- 3 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de açúcar vanille
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 8 ovos
- 1 pitada de sal
Pão Rústico de Chocolate
Ingredientes do Pão Rústico de Chocolate:
Fermentação Especial:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 potinho de iogurte natural (170 g)
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- 200 g de uvas-passas
- 200 g de gotas de chocolate ao leite ou meio amargo
- 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (400 g)
- ½ colher (café) de sal
- 50 g de cacau em pó
- 1 ¼ xícara (chá) de água (250 ml)
- 1 colher (café) de essência de amêndoas