Ingredientes da Bruschetta com Tomate e Manjericão 01:
- 6 fatias de pão italiano
- 1 dente de alho
- 3 tomates sem pele
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ¼ de xícara (chá) de folhas de manjericão
Bruschetta com Tomate e Manjericão 01
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Bruschetta de Panetone 02
Ingredientes da Bruschetta de Panetone 02:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 clara
- Suco de ½ limão
- 12 fatias de panetone
- Castanhas-de-caju moídas para polvilhar
- Margarina para untar
Bruschetta com Linguiça
Bruschetta com Linguiça
Ingredientes da Bruschetta com Linguiça:
- ½ xícara (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 pão italiano pequeno cortado em fatias finas (200 g)
Cobertura:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 alho-poró picado
- 3 gomos de linguiça de pernil picados
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (chá) de alecrim fresco picado
Bruschetta de Lula
Bruschetta de Lula
Ingredientes da Bruschetta de Lula:
- 250 g de lula cortada em anéis
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- 1 pimentão amarelo picado (sem sementes)
- 1 pimentão verde em cubinhos (sem sementes)
- Salsinha picada a gosto
- Fatias de pão italiano para servir
Bruschetta de Calabresa
Ingredientes da Bruschetta de Calabresa:
- 1 dente de alho
- 1 pão italiano do tipo filão
- 2 linguiças calabresas frescas
- Azeite a gosto
- 1 cebola cortada em rodelas