Bisteca de Porco com Maçã 01

Bisteca de Porco com Maçã 01

Ingredientes:

  • ½ xícara (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 bistecas de porco com 2,5 cm de espessura
  • 2 maçãs verdes sem casca e sem semente, cortadas em gomos de 5 mm
  • 4 dentes de alho amassados

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Bisteca de Porco com Laranja 01

Bisteca de Porco com Laranja 01

Ingredientes:

  • 4 bistecas de porco de 1,5 cm (150 g cada)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 laranjas médias
  • 3 cebolinhas
  • ½ xícara (chá) de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

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