Bisteca ao Creme

Bisteca ao Creme

Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 500 g de bisteca de porco
  • 10 cebolas pequenas
  • 6 cenouras pequenas em rodelas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • 1 folha de louro
  • 200 g de cogumelos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • Sal e pimenta a gosto

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Bisteca com Molho de Maracujá

Bisteca com Molho de Maracujá

Ingredientes:

  • 1 kg de bisteca de porco
  • 5 dentes de alho amassados
  • 200 ml de suco de maracujá
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 50 g de margarina

Creme de Milho:

  • 2 latas de milho-verde
  • 200 ml de leite
  • 200 g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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