Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina (200 g)
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e a margarina até ficar úmida; macia e que solte das mãos.
• Divida a massa em duas partes, em uma das partes, acrescente o chocolate e misture até ficar homogêneo.
• Coloque uma das massas sobre um plástico e abra com um rolo, formando um retângulo com 0,5 cm.
• Abra a massa restante sobre a massa aberta e repita a operação.
• As massas devem ficar do mesmo tamanho.
• Enrole como rocambole, apertando e esticando delicadamente ao mesmo tempo, formando um rolo de 50 cm.
• Corte ao meio, embrulhe no plástico e leve a geladeira por 1 hora.
• Corte em fatias com 0,5 cm de espessura.
• Arrume-os em assadeiras, deixando espaço entre eles para crescerem.
• Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourarem levemente.
• Retire e deixe esfriar.

Notas:

• Atentar ao momento em que eles estiverem levemente dourados para a retirada do forno, pois se passar do ponto eles ficarão amargos.
• Ao retirar do forno eles ainda estarão um pouco moles, mas depois de resfriados ficam super crocantes.

Fonte: http://cozinhadanina.blogspot.com