Biscoito de Coco 04

Ingredientes:

  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparar:

  • Bata o açúcar com a manteiga, junte as gemas, as claras em neve e o leite.
  • Junte o resto dos ingredientes, misturando bem.
  • Ponha a massa sobre uma mesa enfarinhada e faça bolinhos passando 1 por 1 em açúcar.
  • Asse em tabuleiro de papel em forno regular.

Fonte: Delícia de Receita – http://www.deliciadereceita.com.br

Biscoito de Chocolate e Aveia

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 ovo

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes numa tigela e junte-os com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável.
  • Faça bolinhas com pequenas porções da massa e coloque em assadeira untada.
  • Achate levemente as bolinhas com um garfo e leve em forno médio por 20 minutos.

Fonte: Delícia de Receita – http://www.deliciadereceita.com.br

Biscoito de Batatas para Aperitivo

Ingredientes:

  • 5 batatas grandes
  • Igual peso de manteiga
  • Igual peso de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas em água e sal.
  • Amasse bem e coloque a manteiga e a farinha.
  • Coloque no saco de confeitar com bico largo, e faça os biscoitos.
  • Leve ao forno em forma untada e polvilhada com sal.

Fonte: Delícia de Receita – http://www.deliciadereceita.com.br