Arquivo da tag: Biscoito

Biscoitinho Delicioso

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Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ Xícara (chá) de Maizena
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 3 colheres (sopa) bem cheia de margarina
  • 50 g de queijo ralado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 2 gemas para pincelar
  • Orégano para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, abra a massa e corte o formato desejado.
  • Pincele na gema e polvilhe com orégano.
  • Leve ao forno por 30 minutos.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Biscoitinho Frito

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher manteiga
  • 1 colher fermento Royal

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e o fermento.
  • Frite em óleo bem quente, de preferência em panela,
  • Depois de frito, deixe escorrendo em papel e polvilhe-os com açúcar e canela.

Fonte: http://cadernodereceitas.zip.net

Biscoito de Polvilho 08

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Ingredientes:

  • 1/3 xícara de óleo
  • ¾ xícara de água
  • 1 ½ xícara de polvilho azedo ou
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • ½ xícara de queijo de minas meia cura, ralado no ralo fino
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Coloque o óleo e a água numa panela grande ao fogo até ferver.
  • Retire do fogo e junte o polvilho.
  • Mexa bem e adicione o queijo ralado e os ovos, mexendo sempre.
  • Misture muito bem e coloque num saco de confeitar com bico largo.
  • Disponha a massa numa assadeira em forma de tiras, letras ou outros.
  • Leve para assar em forno quente, pré-aquecido, por 35 minutos, até que estejam secos.

Fonte: http://cadernodereceitas.zip.net

Biscoito Amanteigado 08

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Ingredientes:

  • 125 g de açúcar de confeitar
  • 250 g de margarina
  • 350 g de farinha de trigo
  • 1 ovo

O tabuleiro

  • Óleo spray
  • Farinha de trigo
  • Se preferir: papel manteiga

Modo de Preparar:

O tabuleiro:

  • Unte um tabuleiro grande, que caiba no forno, com óleo spray ou comum e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.
  • Bata a fôrma com as mãos para soltar o excesso de farinha e jogue-a fora.
  • Se preferir pode usar papel manteiga para forrar o tabuleiro.
  • Facilita para lavar depois.
  • Basta apenas cortar um pedaço um pouco maior que o tabuleiro e forrá-lo.

Massa:

  • Em uma tigela ou bacia grande, misture o açúcar de confeitar com a margarina até ficar bem homogêneo.
  • Depois junte o ovo e misture mais um pouco.
  • Por último junte a farinha de trigo e trabalhe com a massa até formar uma bola.
  • Sugestão: Ligue o forno a180°C (temperatura média) para ir aquecendo.

Modele os biscoitos:

  • Trabalhe com as mãos e vá pegando pequenos pedaços da massa e formando bolinhas.
  • Para decorá-los pressione levemente cada biscoitinho com os dentes de um garfo, imprimindo linhas na parte de cima deles.

Asse os biscoitinhos:

  • Arrume os biscoitos no tabuleiro já preparado e ponha-os para assar no forno pré-aquecido em temperatura média até que fiquem levemente dourados.
  • Isso deve levar uns 10 a 15 minutos mais ou menos, mas pode variar de acordo com cada forno e o tamanho dos biscoitinhos.

Fonte: http://www.muitogostoso.com.br

Pavê de Amendoim 05

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Ingredientes:

  • 200 g de manteiga;
  • 200 g de açúcar;
  • 4 gemas;
  • 1 lata de creme de leite sem o soro;
  • 300 g de amendoim torrado e moído;
  • 200 g de biscoito de amido de milho;
  • 1 garrafinha de 200 ml de leite de coco.

Modo de Preparar:

  • Bata bem a manteiga até afofar.
  • Sem parar de bater, acrescente o açúcar e, depois, as gemas.
  • Bata até ficar bem cremoso.
  • Junte o creme de leite e o amendoim e só misture.
  • Misture o leite e o leite de coco em um prato fundo e reserve.
  • Unte uma fôrma retangular de lados altos com manteiga e coloque, alternadamente, camadas os biscoitos umedecidos na mistura de leite com leite de coco e camadas do creme de amendoim.
  • Salpique amendoim torrado e moído por cima, leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
  • De preferência, deixe na geladeira de um dia para outro.

Fonte: http://jornaldodia.com.br