Beirute de Mortadela

Ingredientes:

  • 300 g de mortadela defumada fatiada
  • 300 g de queijo mussarela ou prato fatiado
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Molho tártaro a gosto
  • 8 fatias de pão sírio
  • Alface a gosto

Molho Tártaro:

  • 2 colheres (sopa) de salsinha bem picadinha
  • 1 xícara (chá) de maionese com limão
  • 2 dentes de alho bem picadinho
  • Gotas de molho inglês a gosto
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pitada de sal

Continue lendo

Beirute de Rosbife 03

Ingredientes:

  • 1 pão sírio
  • 10 fatias de rosbife bem fino
  • 2 fatias de queijo prato
  • 2 fatias de tomate
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 folhas de alface
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Abra o pão e coloque as fatias de rosbife e o queijo prato.
  • Leve ao forno preaquecido, por 10 minutos.
  • Retire, abra o sanduíche e coloque maionese, a alface e o tomate.
  • Tempere com sal, pimenta e azeite.
  • Feche novamente.

Fonte: http://www.sertaozinho.com