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Beijinho de Coco 04

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Ingredientes:

  • 1 coco ralado;
  • 6 gemas;
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de Preparar:

  • Misturar tudo e leva-se ao fogo até ficar como uma espécie de angu, soltando do fundo.
  • Despeja-se num prato untado de manteiga e, quando estiver frio, fazem-se os beijinhos, que se passa em açúcar cristalizado e se enrolam em papel de seda.

Fonte: http://www.receitassimples.com.br

Beijinho Colorido 01

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Beijinho ColoridoIngredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • Gotas de anilina verde alimentícia (à venda nos supermercados)
  • 1 colher (chá) de manteiga

Para decorar

  • Confeitos coloridos a gosto (à venda nas casas de produtos para festas ou em supermercados) ou chocolate granulado colorido

Modo de Preparar:

  • Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o coco, a anilina e a manteiga.
  • Mexa com uma colher de pau até formar uma mistura homogênea.
  • Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sem parar, até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
  • Despeje numa travessa umedecida e deixe esfriar.
  • Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe-as nos confeitos ou no chocolate granulado.
  • Sirva em forminhas de papel-alumínio colorido.

Fonte: http://contigo.abril.com.br

Beijo de Mulata 03

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Ingredientes:

Massa:

  • 6 ovos
  • 14 colheres de açúcar
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 2 cálices de pinga
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente (até ponto de massa de pão).

Glacê

  • 3 xícaras de chocolate em pó
  • 3 xícaras de açúcar
  • 15 colheres de leite
  • Coco ralado (300g)

Modo de Preparar:

Massa:

  • Amassar os ingredientes acima e formatá-los como biscoitinhos de cebola.
  • Fritar.

Glacê

  • Apenas misturar
  • Passar os beijinhos já fritos pelo glacê e repassá-los em coco ralado.

Fonte: Mãe do Beto – http://www.maestra.com.br/vamola