Torta Especial de Ricota

Torta Especial de Ricota

Ingredientes:

Massa:

  • 200 g de bolachas maizena;
  • 1/3 de xícara (chá) de manteiga;
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar.

Recheio:

  • 250 g de ricota;
  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher (chá) de baunilha;
  • 1 xícara (chá) de creme de leite.

Cobertura:

  • 150 g de frutas secas (nozes, amendoins, amêndoas, avelãs) picadas.

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